天气转冷，为保证师生员工就餐时随时可以吃上热饭、热菜，餐饮部各食堂采取多项措施做好饭菜保温工作。

同时，各食堂还开启了微波炉、电磁炉等加热设备，为师生免费加热饭菜。三食堂还调整了菜式品种，适当增加了明炉、砂锅等易于保温的特色菜肴，让师生在每个就餐时段就餐都能吃上热饭、热菜。

一直以来，餐饮部在公司的领导下，就食堂饭菜保温工作积极采取相关措施，做了如下工作：

1．明确要求售菜窗口全部开启保温加热设备，并对部分保温效果不理想的保温工作台进行了及时的维修；

2．蔬菜出锅时间尽量靠近用餐时间，尽可能缩短成品进入售饭时间；

3．先做好的饭菜统一放在蒸饭间保持温度；

4．公司另外投入资金，为各食堂添置了电饭煲等保温设备。

公司还要求管理人员在用餐时加强现场检查和监督，对饭菜保温工作落实不到位的工作人员要求其迅速整改并给予一定处罚。确保从全方位提供贴心周到的服务，给全体师生营造温暖和谐的用餐环境。

后勤公司定期检查食堂保温工作开展情况这一举措，是实现被动服务朝主动服务转变的过程，这些举措真正暖到了全校师生的心里，切实在“管理精细化、工作规范化、服务周到化、奖罚明确化、后勤一流化”上下功夫，让全校师生感受到后勤人细致的服务和贴心的关怀！

（后勤公司 供稿）

（灯射保温）

（电磁炉保温）

 （售饭高峰期已过，保温台依然热气腾腾）

（煤气炉保温）

（各食堂新增电饭煲用于米饭保温）