校园食品安全关系师生身体健康和生命安全，是校园安全工作的重要一环，对维护校园安全稳定有重要意义。为加强我校食品安全监督管理，确保学生和教职工安心就餐，总务处联合后勤公司开展校园食品安全专项检查，副校长罗万里、陈亮，总务处主任童云波及相关人员参加检查。

检查组对超市和食堂进行详细检查，对超市货品进行随机抽检，查看各类登记台账，确保没有临保和不合规货品销售。

随后，检查组深入食堂，对食堂管理和食品安全进行详细检查，实地查看食品加工、贮存情况，餐具和厨具消毒情况，员工操作规范执行情况；对各类台账进行查阅，抽查智能晨检、智能验收台账，重点查看检查智能留样柜使用情况，同时检查食堂消防安全情况。

检查组在检查同时，与各食堂负责人进行深入交流，肯定了后勤公司在食品安全工作中做出的努力，同时，就检查中发现的问题，提出整改建议，要加强食品原材料采购验收环节的验收检查力度，落实到人，从源头确保食品质量安全；加强食品原材料储存管理，确保先进先出，防止出现过期变质情况；加强员工的培训和教育，提高员工食品安全意识和操作技能。

食品安全无小事，后勤公司一直将校园食品安全工作作为一项重大政治任务来抓，全面落实食品安全“四个最严”要求，聚焦重点环节，消除风险隐患，健全长效机制。后勤公司将以此次检查为契机，督促各部门做好日常食品安全管理和培训工作，与学校齐抓共管校园食品安全。师生健康无小事，后勤公司“食”刻坚守，安全相伴。

（图文 后勤办公室）