岁寒又冬至 团圆正当时 后勤公司开展多项冬至活动
校园新闻 浏览次数:408 发布时间:2024-01-04 14:37:33
日照数九冬至天,清霜风高未辞岁。时光静谧无声,冬至悄然而至,作为二十四节气之中的第22个节气,冬至日是北半球黑夜最长的时候,自此进入中国人所说的数九寒天。后勤公司一直重视中华优秀传统文化宣传,努力将二十四节气融入到师生生活中,通过多种途径开展宣传活动,制作张贴节气宣传海报,科普时令知识等,后勤公司组织多部门在冬至联合开展活动,岁暮天寒,邀雪相庆,顺问冬安。
一碗冬至饺 满满师生情
后勤公司一直秉持劳动育人理念,自2022年秋季中小学劳动教育独立成课后,后勤公司一直在探索劳动教育更多的“打开方式”,寓教于劳,育才于勤。
12月21日下午,后勤公司餐饮部,推出手作花样水饺活动,由后勤资深面点师执教,学生和老师相聚一堂,学习制作花式水饺。从和面、上色、拌馅等工序做起,将面粉变成面团,再擀成饺子皮,包成一个个精美的水饺。师生边动手,边发挥想象,体会食物从无到有的过程,在劳动中激发更多创造力。亲手操作,亲身体验,收获劳动的快乐、理解劳动的意义,丰富生活小技能。
冬至小团圆 白醋香饺暖人心
古人云,冬至大如年,人间小团圆。饺子是中华餐饮文化中团圆的象征,冬至的饺子一来,心便暖了。后勤公司在12月22日当天,为每位教工奉上一碗后勤特制的翡翠白玉饺,白绿相间的饺子犹如“清水漂芙蓉,元宝落玉盘”,饺子由教工食堂团队纯手工完成,用菠菜汁进行染色,注重食材的健康、天然,后勤人不善言辞的关爱,都在饺子面前露了馅。
商贸部新品暖饮暖食 养生首选
商贸部联合超市,本学期推出养生热饮系列,深受老师好评。两部门再接再厉,通过不断研究学习,试配试做,在冬至推出桑葚五黑茶,精选桑葚、黑果枸杞、黑豆、黑米、黑芝麻、牛奶,精心配比,暖饮在融入桑椹与黑果枸杞清新果香的同时,激发黑芝麻香气,给人以天然稻谷回甘,不仅营养丰富,还具有清热解毒、养颜护肤、滋补强身、抗衰老等多种健康益处。
12月21日下午,商贸部在超市开展暖饮暖食品鉴活动,邀请教职工,拥炉听雪,以人间烟火气温暖人心。超市专门准备了即将推出的桑葚五黑茶,邀老师品鉴,也希望在正式推出前,收集教职工的宝贵意见。当天还准备了精美小点心、现熬皮蛋瘦肉粥等一系列暖食,活动现场人头攒动,教工对超市提供的饮食品质赞不绝口,夸赞配料健康的同时兼顾美味,后勤人送上最热气腾腾的祝福,祝愿大家冬日安康。
一念风起,一念冬至。日南之至,日寒之至,情暖之至,幸福之至,美好亦如至。后勤祝全体师生浅喜暖望,岁岁无忧。
(后勤办公室 供稿)