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烹而知乐 食而知味——记我校高二年级烹饪体验活动

校园新闻 浏览次数:922 发布时间:2021-05-26 03:20:18

五一假期之际,高二年级开展烹饪体验活动。全体同学都积极参与其中,用照片或视频的形式记录下烹饪的全过程。

“不闻窗外事”的象牙塔中跳出来,走入熟悉却又不乏陌生的厨房,烹饪让我们得以与人间最平凡的“烟火”亲密接触。有人初尝烹饪的乐趣,有人则已在一次次磨砺中蜕变为厨房老手。不论是四时都适配的家常小菜,还是与时令相适应的初夏甜点;不论是小时候街巷上飘荡的味道,还是带有异域风情的美味佳肴,我们满怀热情地开拓着“味道”的疆界,并将这份劳动带来的快乐通过照片与视频记录下来。






即便如此,画面所能呈现的终究是整个烹饪过程的冰山一角,要想了解其中滋味,必须得亲手挑拣新鲜的食材,亲自踏上那“水火交攻”的战场,揣着蒸、煮、炒的秘籍,去窥探一茶一饭背后那朴实的秘密。“五味调和,共存相生”,这是烹饪最基本的信条;“菜生而鲜,食分而餐”,亦是烹饪的另一种形式。本次评比中,我们既生动地记下了劳动的全过程,更于多样的菜品背后初见烹饪背后深刻的内涵。其中最重要的一条恐怕就是:“一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。”劳动就像是生活的另一种表达,贯穿了日常的点点滴滴。它召唤我们从实践中得新知,于奋斗中寻真谛。只需做一道简单的菜,我们就可以轻松体味这无比神圣的幸福感。











无可否认的是,纵使历经千年巨变,烹饪依然是人类通往幸福生活的基本技能之一。其间,不变的是舌尖上的味道,更是“自己动手丰衣足食”的朴素真理。作为即将走向广阔社会人生的青少年,我们更加应当学会自立自强。本次烹饪体验活动就像是通往未来的一级小小的台阶,只有足履实地、拾级而上,才可看到更辽阔的天地。

(高二年级组 报道)