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民以食为天——记初三(5)班班会

学生活动 浏览次数:1914 发布时间:2014-03-20 03:31:45

这些年,一部《舌尖上的中国》迅速走红,里面涵盖的中华饮食文化让人叹为观止。而今天,初三(5)班的同学们也举行了一场以“美食”为主题的班队课,以独特的视角去解读不同的饮食文化。

了解美食,自然也要会做美食。同学们向我们介绍了一些适合春季制作的美食。如马兰头鸡蛋卷。图文并茂,让我们重新认识了一些传统而特别的食物。

当然,中国的饮食文化亦是必不可少的。八大菜系,再配以一些特色食物,各有各的特色,各有各的风味。通过南北方对比与饮食文化的由来、演变和特色,让我们再次领略到了中国文化的博大精深。

接下来,在听主持人们介绍完中国的美食,大家进行了紧张而刺激的知识竞赛。同学们积极踊跃地回答问题,欢呼声一浪高过一浪。

在欣赏完各种美食之后,唐浩天出其不意地向大家介绍了“黑暗料理”。“黑暗料理”指的是初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。他向我们介绍了许多食材、工序匪夷所思,而做出来的成品形状、色泽、味道很诡异的菜品。看了这些“无法直视”的菜品,大家纷纷将头转过去。

这次的班会,不仅让我们增长了见识,更让我们了解了中华美食的艺术。这节难忘的班会在大家的欢声笑语中结束了。

                                                    杨怡 周志超 供稿