欢迎来到杭州外国语学校

你注意过传统佳节的传统美食吗?——初二(3)班中华传统文化系列班会(4)

学生活动 浏览次数:977 发布时间:2021-04-26 02:48:31


419 日下午的班会课,初二3班的教室里不时传出一阵啧啧的倒吸口水声。原因是讲台上的许薇同学正和大家探讨着传统佳节的时令美食,讲座主题为“传统佳节的传统美食”是初二3“中华传统文化”系列班会之一。


从春节的饺子,元宵的汤圆讲起,然后是寒食的青精饭,清明的艾草团,再到粽子、五黄和月饼,许薇几乎带大家了解到了所有这些传统佳节中极具仪式感,也是不可或缺的组成部分。课堂内容的充实不仅仅体现在选材的多样上,更体现在讲解角度的新颖上。许薇没有选择枯燥地讲着大家烂熟于心的食物的起源或象征意义,而是关注它们的制作工艺以及地域特色,从健康角度考虑可做的改良,甚至还有将中国的传统食物与外国发展而出的衍生食物进行对比,同时展现了传统食物与当下潮流文化的碰撞。主讲同学做了充足的准备,同学们也都听得很认真,不仅因为对食物的兴趣,还在于大家能真真切切地从这堂班会课上学到一些新的东西,感受祖国五千年文化在不同地域的发展与传承,从食物的角度发掘文化的沉淀。

 初二3许薇 报道