春天气温变化反复无常。相对人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。青春期又是身心活动量的高峰时期，其热量的需要比成人高出25%至50%，如果青春发育期营养不足，不仅会影响身体发育，还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。因此，合理调整饮食就显得尤为重要。

那么，青春发育期所需要的营养要从哪儿可以获得呢？当然应该从日常食物中获得，而不能依赖各种各样的“营养补品”。由于饮食习惯直接决定营养状况，所以，理想的健康离不开良好的饮食习惯。

提倡食物多样、谷类为主的平衡膳食。多种食物可以满足人体各种需要，促进身体的健康。同时，保持我国膳食的良好传统，以谷类食物为主，并且注意粗细搭配，经常吃一些粗粮杂粮等。

多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对身体非常有益。薯类也是传统主食，含有丰富的淀粉和膳食纤维，含有多种维生素、矿物质，应鼓励多吃。

常吃奶类、豆类或其制品。奶类除富含优质蛋白质和维生素D外，含钙量较高，利用率也高。我国居民膳食中钙含量不足，奶类是很好的补充。豆类含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙以及B族维生素，应提倡多吃。

常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。肥肉和荤油为高热能食物，摄入过多往往会引起肥胖，而且是引起某些慢性病的因素，应当少吃。

食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物提供能量，体力活动消耗能量，如果两者不平衡，会引致肥胖或消瘦，对身体健康产生不利影响。

吃清淡少盐的膳食。饮食不要太咸、太油腻，也不要吃过多的动物性食物和油炸、烟熏食品。食盐吃得过多会增加高血压的发病率。世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量不超过6克。应从小养成吃少盐膳食的习惯。

吃清洁卫生、没有变质的食物。选购外观好，没有泥污、杂质，没有变色、变味并符合食物卫生标准的食物，可以防止病从口入。进餐时也要注意卫生，包括进餐环境、餐具和共餐者的健康状况等，减少疾病传染的机会。

总之，同学们如果在这个季节顺应自然，合理养生，平衡饮食，注意防病保健，那么一定会给今后保持良好的身心状态打下坚实的基础，有利于更好的学习和生活。

（医务室 宣）