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餐饮部开展第二次创新菜品鉴活动

校园新闻 浏览次数:1685 发布时间:2024-05-20 16:05:37

五月,春未尽,夏初临,正是城春草木深。餐饮部本月开展的创新菜研发,结合时令节气,考虑农场新鲜菜品,开展了本学期第二次教工创新菜品鉴活动。

随着气温逐渐攀升,对人们的食欲都有一定影响。餐饮部考虑到季节因素,选取时令食材,结合营养学,推出本次菜品。除了热菜,本次创新菜品鉴活动中,参与的教职工主要对面点品种提出表扬,其中三食堂面点师陈晓燕选用农场新鲜黄瓜制作的“爽口凉糕”,以精美的造型和清爽的口感大受好评。

感谢本次抽空参与创新菜品鉴的教职工,您提出的宝贵意见,是餐饮部进步的方向。

(图文 后勤办公室)